Ferme Pastel - Grand-Métis
(Bas-Saint-Laurent / Québec)

Chaudière à bois déchiqueté
Chauffage pour
la production de fleurs coupées

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Eco-HK 70-120 Hargassner

“La biomasse est ni plus ni moins qu’un rebus de nos forêts. Elle nous permet de réduire notre dépendance aux bulbes importées. Elle nous permet de fournir des fleurs à un moment de l’année où notre communauté en a le plus besoin, soit en hiver. Ça rend notre entreprise plus durable sur tous les plans : économique, humain et environnemental. On est super content d’avoir fait le saut.”

Skot Morgan , Propriétaire de la Ferme Pastel

    Floriculture québécoise : serre chauffée écoénergétique

    Ferme Pastel, située à Grand-Métis dans le Bas-Saint-Laurent, est une ferme écologique spécialisée dans la culture de fleurs coupées. Soucieuse de l’environnement, l’entreprise n’utilisait auparavant aucun système de chauffage conventionnel pour ses serres, mis à part quelques tapis chauffants. Grâce à l’installation d’un système de chauffage à la biomasse Hargassner Eco-HK de 120 kW, la ferme a désormais une solution énergétique durable et performante. Le réseau de chaleur relie la serre, la boutique-atelier et la maison, cette dernière étant chauffée via un plancher chauffant installé sans rénovation majeure.

    Ce projet a permis de produire 277 495 kWh, de couvrir 4 812 pi² et d’éviter l’utilisation de 46 439 litres de propane, économisant ainsi 17 166 $ par an et réduisant les émissions de GES de 69,3 tonnes. La ferme peut maintenant produire des fleurs en hiver, notamment pour la Saint-Valentin, réduisant sa dépendance aux bulbes importés.

    Les propriétaires, Maggie et Skot, se réjouissent de cette avancée qui renforce la viabilité économique, écologique et humaine de leur entreprise. Ferme Pastel devient ainsi une pionnière de l’innovation en floriculture durable au Québec.

    Hargassner Amérique du Nord

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